Bogatia toamnei, mai bine zis ultimele roade ale gradinii inainte de venirea frigului : rosii
ardei grasi
ardei kapia
gogonele minunate, sa se mai parguiasca un pic pentru muraturi asortate
busuioc (bun pentru mancare dar bun si ca remediu impotriva tusei)
gutui aurii, numai bune pentru compot
leustean (salvat de melci prin imprastierea zatului de cafea pe pamant )
ardei iuti pentru uscat sau pus la otet
ardei iute pentru boia
maghiran
si gata , frunzele de telina ce asteapta cuminti sub rosii ca sa facem ultima muratoare pentru muraturi si apoi sa fie si ele culese si puse la congelator, ca sa aromeze supele de fasole verde .
Una peste alta, a fost un an bun, toate legumele au fost bio, fara chimicale. Lasam pamantul sa se odihneasca, sa o luam de la capat , cu forte proaspete, la primavara .
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu