Ratotă cu ceapa verde
Am avut ouă proaspete si cu galbenuş galben - portocaliu aşa ca s-a impus o ratotă cu ceapă verde si cîrnaţi!
Am prăjit cîteva bucăţele de slănină, am pus cîrnatii, ceapa verde şi peste ele am pus 6 ouă bătute cu sare şi piper. Am mestecat continuu si , cînd ouăle au avut aspect de jumări, imediat am deşertat în farfurie.
Alături, pîine coaptă pe vatră si ceva roşii tăiate.
A ieşit o bunătate !!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu