joi, 2 octombrie 2014

Roadele toamnei 2014

 Bogatia toamnei, mai bine zis ultimele roade ale gradinii inainte de venirea frigului : rosii




ardei grasi  


ardei kapia 

 gogonele minunate, sa se mai parguiasca un pic pentru muraturi asortate
 busuioc (bun pentru mancare dar bun si ca remediu impotriva tusei)
 gutui aurii, numai bune pentru compot


 leustean (salvat de melci prin imprastierea zatului de cafea pe pamant )
 ardei iuti pentru uscat sau pus la otet
 ardei iute pentru boia


 maghiran
 si gata , frunzele de telina ce asteapta cuminti sub rosii ca sa facem ultima muratoare pentru muraturi si apoi sa fie si ele culese  si puse la congelator, ca sa aromeze supele de fasole verde .
Una peste alta, a fost un an bun, toate legumele au fost bio, fara chimicale. Lasam pamantul sa se odihneasca, sa o luam de la capat , cu forte proaspete, la primavara . 

Niciun comentariu: