Fasole boabe la congelator
Are alt gust! Clar! Se deosebeste de fasolea boabe uscata si este ideala pentru salate. Acum am desfacut ultima recolta pe anul acesta si se congeleaza exact ca si mazarea verde, adica se pune nefiarta in congelator, in pungute de circa 500 g.
Cind o pregatesc, o pun in apa care clocoteste si o mai fierb cam 40 de minute. Scursa, amestecata cu ceapa si legume de sezon, cu ulei si otet, iese o salata minunata !
2 comentarii:
Deja imi lasa gura apa , numai gandindu-ma ce salata buna are sa iasa la iarna....
Te tzuc moldo-ardeleanca mea draga !
Te tzuc si eu dar nu e musai sa stai cu ploaia in gura, hai draguta mea la Cluj !
Trimiteți un comentariu