Cartofii au fost alesi sa aiba cam marimea unui ou pentru a putea fi taiati in doua.Asa am si procedat, i-am curatat, i-am asezat in tava cu partea bombata deasupra, i-am condimentat cu sare, piper, boia de ardei iute si vreo 4 catei de usturoi taiati in feliute .
Peste ei am pus pestele, condimentat si el si aproape acoperit cu marar tocat marunt. Am stropit totul cu ulei de masline, am adaugat o cana de apa , am pus folie si am bagat la cuptor la foc mare pentru 30 de minute.
Dupa cele 30 de minute, am scos folia si am mai lasat cam 25 de minute la rumenit.
A iesit foarte aromat si gustos pestele iar cartofii putin unsi, cu marginea de jos putin rumenita, foarte, foarte gustosi !
4 comentarii:
Yum, ce minunatie! Mi-ai facut o pofta!!
Alexandrina, a iesit foarte bun pestele si cartofii au fost vedete !
Delicios:)
Ramona, acum sint intr-o cura de cruditati dar, cum o termin, repetez treaba cu pestele ca tare bun a fost !
Trimiteți un comentariu