luni, 2 mai 2011

Meniu de 1 MAI - NU MICI CI FLEICA DE PORC LA GRATAR SI SLANINA FRIPTA

Cu o zi inainte de 1 Mai  i-am cintat  toata ziua sotului meu  ca vreau si eu mici  de 1 Mai!!!
Toate bune si frumoase  dar, de dimineata, in Real, cind m-a apucat cititul pe eticheta micilor si am vazut  ca la loc de cinste sta glutamatul (eu, sincer, nu stiam ca in mici se pune sau, mai bine, nu stiam ca  micii sint varianta moderna)  mi-a pierit instantaneu  pofta de mici asa ca, am schimbat meniul : fleica arata foarte bine, era proaspata asa ca, daca e bal, bal sa fie si  am zis ca mai bine  mincam fleica la gratar, cu pireu de cartofi si salata de varza!


Am  condimentat serios fleica si am lasat-o in asteptare cam o ora, timp in care s-a incins gratarul !

 Cum fara un pic de slanina fripta nu mergea, am scos din congelator slanina si am pregatit-o pentru gratar!


Cu pireu de cartofi si salata de varza, a fost  nemaipomenit ! 


S-a  facut totul repede, gustos si am fost si multumita  ca am mincat ceva bun ( nu neaparat sanatos ) dar nu plin de E-uri , mi-am facut si pofta cu gratarul de 1 Mai  asa ca, una peste alta, a iesit totul bine (chiar foarte bine tinind cont ca dupa ce am terminat de mincat a venit ploaia )

2 comentarii:

maria elena spunea...

Mmmmmmm, ce desmat!!!!!!!! Daniela, ce bune tra sa fie afara pe gratar. L-ai avut invitat pe Ion, sau v-au incurcat si altii?
Ale noastre bucate(totusi mici si gratarele) le-am necajit in casa pe gratar-grill, dar au fost taaaaaaaaaare bune.

Daniela spunea...

Lenutico, pina la amiaza a fost Ion invitatul meu, dupa aia am schimbat rolurile !!!