Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca
30 septembrie 2024

Fursecuri cu magiun si nucă

›
A venit toamna și, odată cu ea, o bogăție de roade. În categoria bunătăților, aceste fursecuri (de fapt, arată mai mult ca niște pâini...
2 comentarii:
29 septembrie 2024

Turte țărănești

›
  Vă mai amintiți turtele bunicii, coapte pe plită? Ooo, ce mai mirosea în curte, de la poartă te lua amețeala! Avea o bucăt...
28 septembrie 2024

Ciuperci brune, cu unt , rozmarin si usturoi

›
Ne plac ciupercile, indiferent de formă sau culoare. Astăzi, le-a venit rândul ciupercilor brune – deosebite ca gust și aspect, simple și...
27 septembrie 2024

Batoane cu mac

›
De mult timp intenționam să încerc aceste batoane cu mac. Testând făina și noua mașină de pâine, a venit și rândul lor! Aluatul este s...

BUDINCĂ DE OREZ CU MERE

›
Ne place orice este făcut cu mere și are gust de scorțișoară! Budinca de orez cu mere se face foarte repede și este extrem de bună! Am fie...

OUĂ UMPLUTE

›
Ouăle umplute au întotdeauna un aer sărbătoresc. Nu le fac des, tocmai pentru a fi gustate la maximum atunci când este cazul. De regulă, pr...
4 comentarii:

Tartă cu mere, pere și nuci

›
Este o tartă cu un gust interesant, combinația fructelor fiind foarte reușită! Pentru aluatul de tartă am folosit 200 g de făină, 120 g u...

Prajitură cu mere, unt si caramel

›
Prăjitura este simplă și delicioasă. Dacă tot s-au chinuit găinile alea nestresate să facă ouă adevărate, am zis să fac ceva în care să...
08 decembrie 2022

Biscuiți fragezi și aromați pentru Moș Crăciun

›
  Aluatul este unul simplu și ușor de făcut, din: 250 g unt 80% grăsime 250 g zahăr pudră 2 ouă 550 g făină albă coaja rasă de la o portocal...
11 noiembrie 2022

Guguluf cu ciocolată

›
110 g unt moale cu min. 80% grăsime 70 g zahar pudră 5 ouă un vârf de cuțit sare 1 plic zahăr vanilat 110 grame ciocolată cu 70% cacao 1 lin...
28 octombrie 2022

Paleuri cu marmeladă de caise

›
  Rețeta este simplă și ușor de făcut. 260 g unt moale 260 g zahăr pudră 400 g făină 4 ouă 5 g praf de copt 1 linguriță esență de vanilie 1 ...
09 octombrie 2022

Hribi cu pui în sos cremos

›
  O mâncare delicioasă, cu un gust deosebit și o aromă incredibilă. O ceapă mare albă se taie mărunt și se călește în ulei de floarea-soarel...
02 octombrie 2022

›
Clătite dospite 300 ml lapte, 300 ml bere blondă, 10 grame drojdie proaspătă, 3 ouă, sare, 1 vârf de cuțit de turmeric, 1 lingură de smânt...
08 martie 2022

Mucenici moldovenești umpluți cu nucă și merișoare , ediția 2022

›
 Nu trece 9 martie fără sfințișori, așa cum este tradiția.   Aluatul de astăzi a fost cel de cozonac: 1250 grame făină albă de calitate supe...
Un comentariu:
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web
Fotografia mea
Daniela
Cluj-Napoca, Romania
O moldoveancă neaoșă din Iași, care trăiește în Cluj de mai bine de35 de ani – de aici și combinația dintre Moldova și Ardeal... Îmi place să gătesc, îmi place să mănânc, îmi place să fiu activă, să vorbesc mult cu oamenii și nu mă plictisesc niciodată!
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.