17 octombrie 2024
Tort cu blat umed și ganache de ciocolată albă cu mascarpone
›
Nu prea fac torturi. Nu sunt specialistă. Știu să gătesc (de sărbătoare, de dietă, de duminică, de petrecere, pe poftele nepoților) și să ...
Răsturnata cu gutui și cremă de mascarpone cu frișcă
›
Toamna aduce vremea culesului, iar gutuile sunt vedetele sezonului. Astfel, într-o variantă simplă și rapidă, se poate pregăti o p...
09 octombrie 2024
Pogăcele fragede cu unt și cașcaval
›
Sunt excepționale și foarte spornice. O porție înseamnă două tăvi mari de aragaz, aproximativ 100 de bucăți. Așadar, ingrediente...
06 octombrie 2024
Varză tocată murată
›
Varza de iarnă, adică varza albă ajunsă la maturitate, se taie folosind o mandolină sau o răzătoare Borner, în funcție de ce se are la disp...
05 octombrie 2024
Prăjitură cu mere
›
Rețeta prăjiturii cu mere este simplă, cu ingrediente obișnuite: 3 ouă, 11 linguri de zahăr, 11 linguri de lapte, 11 linguri de ulei de fl...
02 octombrie 2024
Ciorbă de ciuperci pleurotus
›
500 de grame de ciuperci pleurotus sunt suficiente pentru această ciorbă delicioasă. Am început prin a toca mărunt două cepe, pe care le-...
01 octombrie 2024
Murături asortate: gogonele, pepeni, castraveți, varză, conopidă... toate doar în saramură.
›
Murăturile asortate au un loc special în cămara noastră, așa că trebuie tratate cu mult respect. Trebuie să avem: varză de toamnă, a...
30 septembrie 2024
Fursecuri cu magiun si nucă
›
A venit toamna și, odată cu ea, o bogăție de roade. În categoria bunătăților, aceste fursecuri (de fapt, arată mai mult ca niște pâini...
2 comentarii:
29 septembrie 2024
Turte țărănești
›
Vă mai amintiți turtele bunicii, coapte pe plită? Ooo, ce mai mirosea în curte, de la poartă te lua amețeala! Avea o bucăt...
28 septembrie 2024
Ciuperci brune, cu unt , rozmarin si usturoi
›
Ne plac ciupercile, indiferent de formă sau culoare. Astăzi, le-a venit rândul ciupercilor brune – deosebite ca gust și aspect, simple și...
27 septembrie 2024
Batoane cu mac
›
De mult timp intenționam să încerc aceste batoane cu mac. Testând făina și noua mașină de pâine, a venit și rândul lor! Aluatul este s...
BUDINCĂ DE OREZ CU MERE
›
Ne place orice este făcut cu mere și are gust de scorțișoară! Budinca de orez cu mere se face foarte repede și este extrem de bună! Am fie...
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web