500 de grame de ciuperci pleurotus sunt suficiente pentru  această ciorbă delicioasă. Am început prin a toca mărunt două cepe, pe care le-...

Ne plac ciupercile, indiferent de formă sau culoare. Astăzi, le-a venit rândul ciupercilor brune – deosebite ca gust și aspect, simple și...

Ouăle umplute au întotdeauna un aer sărbătoresc. Nu le fac des, tocmai pentru a fi gustate la maximum atunci când este cazul. De regulă, pr...

  O mâncare delicioasă, cu un gust deosebit și o aromă incredibilă. O ceapă mare albă se taie mărunt și se călește în ulei de floarea-soarel...

Bune, foarte bune aceste sarmale cu ciuperci, aproape că nu se deosebesc la gust de sarmalele clasice, cu carne tocată.  Se începe cu varza,...

Iar mâncăm pe pofte ! Păi dacă este sezonul cartofilor noi, ăia din piață, de pe tarabe... Să nu fie oricum, numai roșii alegem! Dacă m...

Azi mancăm pe pofte. De alea pentru leneși. Nu prea multă treabă, să nu ne obosim .  De multă vreme am tot urmărit diverse rețete l...

Păi, dacă ne este poftă, pe poftă să fie! Azi, ciolan la cuptor, împănat cu usturoi și aromat cu rozmarin! De multă vreme vreau să...

  Profităm cât putem de mult de abundența legumelor de toamnă. Asta înseamnă că nu lipsesc din meniul zilnic. Astăzi, simplu și ...

  Azi, o mâncare simplă: piure de linte roșie, aromat și deosebit de gustos. L-am făcut moale, ca să poată fi mâncat cu pâine inte...

În piață, pe tarabe, conopida stă semeață, albă, imaculată și îmbietoare. Nu o poți rata, îți captează privirea, drept pentru care am ș...

2017 este, incontestabil, anul roșiilor. Mici sau mari, rotunde sau alungite, cu o paletă de culori demnă de un mare pictor, de la roz pal...

La vremea asta, cartofii noi sunt foarte gustoși și ușor de preparat. Ideal ar fi fost să am cartofi mici, pe care să-i pot pune întregi ...

  Este primăvară, deja spanacul este numai bun de cules și de mâncat. Azi, o mâncare simplă: spanac cu ardei copți. Spanacul pr...