Pentru ca este iarna, este vremea carnatilor de casa. Anul acesta nu i-am mai afumat, Incet, incet, metabolismul se schimba si sup...

Pentru că am primit cartofi de la țară, cu gust adevărat, am făcut un piure obișnuit, cu lapte, unt și sare. A fost cam mult, așa că a...

Întotdeauna fierb mai multă fasole deodată. Puneți-o la înmuiat de seara, iar a doua zi, fasolea se scurge de apă, se spală și se pune la ...

O rețetă minunată, ideală pentru copilași, cu o textură minunata si, cu un mare avantaj: nu se sfărâmă, rămân întregi, buni de ronțăi...

Pentru că este vară și avem din abundență legume proaspete, o saramură cu ciocănele de pui reprezintă o tentație grozav de gustoasă. Așada...

Uneori, gatesc mai mult decat trebuie, asa ca, mai congelez din mancaruri. Asa este si povestea chiftelelor congelate, care  au consti...

Am decis sa fac  precizari si adaugiri la reteta initiala, care sa ajute si sa usureze munca gospodinelor de sarbatori, asa ca, va rog sa ...

Pentru ca este wekend, sa mai facem ceva bunatati. De data asta, clatite umplute cu carne de curcan , ciuperci si branza. Del...

La capitolul CE MAI PUNEM PE GRATAR, astazi le-a venit randul coastelor de porc. Asadar, coastele de porc, spalate si zvantate, se condi...

Cum sunt la gust? Excepționale! Cum se fac? Foarte, foarte simplu! Au revenit la modă formele de nuci și de coșulețe. Normal, mi-am ...

Pentru ca am primit oua de  la tara, am facut cornuri cu merisoare si cozonac cu rahat si merisoare. Aluatul este portocaliu, poza ...

In fiecare an ,desi locuiesc de atatia ani in Cluj, conform traditiei moldovenesti, fac mucenici din aluat de cozonac, pufosi, aro...