Uneori vrei sa mananci altceva, ceva bun, dar nu prea stii ce. Cam asa se defineste pofta pentru puiul facut in crusta de fulgi de por...

Este deja toamna ,piramidele de mere de pe tarabe imi  fac cu ochiul, si, mai de musai, mai de voie buna, ma  apuca vrednicia si fac c...

  Nu, nu a venit Craciunul, nici macar frigul si , totusi, am facut carnati ! Doar am probalit, sa vad ce si cum, sa stiu ce am de facu...

Daca inchid ochii, si acum vad dulapul tip masa  din bucataria de vara, plin de  strachini cu taitei in lapte, un dulce la indemana...

Pentru ca este august si particip la provocarea initiata de Gina Bradea in   Traditie si gastronomie romaneasca  iar gazda lunii august ,...

Pentru ca este abundenta, mai facem ceva conserve pentru iarna, naturale si fara conservanti.  Din capitolul borcaniada 2015, le-a ve...

Tortul acesta se vrea a fi un tort cu inimioare, conforme cu tematica zilei de azi. L-am inceput de ieri, ca sa am vreme sa il fac in ...

Nu mancam de regula carne de porc, dar, din cand in cand, mai facem si cate o friptura.  Aceasta friptura este deosebita, gustoasa si fra...

Daca este duminica, atunci sa fie dezmat culinar, dat fiind faptul ca , unii, precum noi, din motive obiec...

 Pentru ca gradina ne rasplateste munca, dandu-ne roade bogate, la fiecare recolta facem cate ceva.Anul acesta avem 18 soiuri d...

Una dintre mancarurile care au gustul copilariei a ramas aceasta, mancarea de ardei copti cu smantana.Usor modificata,imbogatita cu un pi...

Pentru ca  stapanul casei ieri a cules 2 galeti de mure din curte , azi a fost musai sa fac ceva dulce, bun si gustos, bineinteles, c...

Pentru ca este sfarsit de saptamana, pentru ca vrem ceva bun  , azi le-a venit randul clatitelor cu crema Focsani, la cuptor. Avantaju...