Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca
03 august 2018

Legume la cuptor

›
Pentru că este vară și pentru că acum este sezonul lor, legumele sunt la loc de cinste! Calde sau reci, întotdeauna își găsesc un loc bun ...
27 iulie 2018

Salată de orez cu ardei copți

›
O mâncare de vară, simplă, gustoasă și răcoritoare este această salată. O luăm cu începutul: mai întâi pregătim ardeii. Pot fi grași ...
26 iulie 2018

Sos de roșii cu ciuperci

›
Adunam niște roșii ? Adunăm , cum să nu ! Și am adunat . 15 kilograme am adunat de dimineață . Toate, una și una . Pai cum sa nu te...
2 comentarii:
22 iulie 2018

Tarta de gris cu lapte si jeleu de afine

›
De multă, multă vreme nu am mai făcut gris cu lapte.  Ușor de făcut, gustos și aspectuos, bun pentru copii, bun pentru adulți, bun p...
21 iulie 2018

Ruladă cu ciuperci, cârnați și cașcaval

›
Pentru că este sfârșit de săptămână, musai să fac ceva bun de mâncare. De multă vreme tot am vrut să fac o ruladă cu ciuperci, și azi i-a ...
07 martie 2018

Cozonac de post

›
Pentru că suntem în post, am testat o rețetă de cozonac de post și chiar a ieșit un cozonac foarte bun. Simplu sau umplut, cozonacul de...
23 februarie 2018

Pâine intermediară cu cartofi

›
Diferența dintre o pâine cumpărată de la prăvălie și una făcută în casă este una simplă: pe cea de la prăvălie o mănânci toată odată, fă...
04 decembrie 2017

Jumări

›
Se topesc în gură, așa sunt de bune! Crocante la exterior, moi la interior, merg minunat cu o bucată de pâine de casă și o ceapă roșie și ...
02 decembrie 2017

Cârnați de porc, o rețetă ca la mama acasă!

›
Este decembrie, luna produselor tradiționale, momentul în care fiecare gospodină își scoate carnetul de rețete. Savoarea și bunătatea produ...
30 noiembrie 2017

Salată de cartofi, ca la mama acasă, cu ceapă roșie, măsline si muștar

›
O bunătate, exact ca la mama acasă! De regulă, se făcea pentru zilele de post, dar poate fi și o garnitură excelentă la pește afumat, câ...
13 octombrie 2017

Ciolan la cuptor, împănat cu usturoi și aromat cu rozmarin

›
Păi, dacă ne este poftă, pe poftă să fie! Azi, ciolan la cuptor, împănat cu usturoi și aromat cu rozmarin! De multă vreme vreau să...
Un comentariu:
21 septembrie 2017

Legume picante la cuptor

›
  Profităm cât putem de mult de abundența legumelor de toamnă. Asta înseamnă că nu lipsesc din meniul zilnic. Astăzi, simplu și ...
19 septembrie 2017

Piure de linte roșie, cu pastă de susan și usturoi

›
  Azi, o mâncare simplă: piure de linte roșie, aromat și deosebit de gustos. L-am făcut moale, ca să poată fi mâncat cu pâine inte...
15 septembrie 2017

Piure de conopidă cu cimbru și usturoi

›
În piață, pe tarabe, conopida stă semeață, albă, imaculată și îmbietoare. Nu o poți rata, îți captează privirea, drept pentru care am ș...
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web
Fotografia mea
Daniela
Cluj-Napoca, Romania
O moldoveancă neaoșă din Iași, care trăiește în Cluj de mai bine de35 de ani – de aici și combinația dintre Moldova și Ardeal... Îmi place să gătesc, îmi place să mănânc, îmi place să fiu activă, să vorbesc mult cu oamenii și nu mă plictisesc niciodată!
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.