La vremea asta, cind ridichile si ceapa verde sint la loc de cinste, m-am gindit sa fac o chiftea in forma de tarta, ca sa fie consumata rece, alaturi de bunatatile pamintului !
Am pus 500 gr piept de pui, 3 cartofi noi, ceapa verde, usturoi verde, ardei gras rosu, usturoi uscat, cozile de la ciupercile champignon pe care le-am umplut, sare, piper, 3 oua, 2 linguri de faina alba , toate au fost tocate si amestecate bine.
Am uns forma detasabila de tarta cu margarina, am tapetat-o cu pesmet, am pus chifteaua si am dat-o la cuptor pentru 1 ora, la foc potrivit.
A iesit foare, foarte buna asa ca, poftiti la masa !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu