Pentru ca particip la proiectul initiat  de  Gina Bradea - Traditie si gastronomie romaneasca , cu o gazda minunata in luna mai, aceas...

Pentru ca sunt sarbatori si pentru ca sunt capsuni frumoase in piata, m-am gandit sa fac ceva bun, cu ciocolata si capsuni . As...

O data pe saptamana mancam ciuperci. Daca nu sunt  tocana, sunt prajite, daca nici prajite atunci sunt umplutura pentru clatite, un...

Pentru ca este duminica, pentru ca in piata au aparut capsunile romanesti si  pentru ca este vremea de facut bunatati cu ele, astazi am f...

Avem  prieteni dragi la Galati, care, vizitand Clujul si fiind oaspetii nostri, ne-au omenit cu scrumbie de Dunare, Azi, i-a venit r...

Pe modelul tartei cu mere, din acelasi  aluat  fraged, am copt o tarta simpla, ca sa o umplu. De fapt, am experimentat aluatul. Daca...

Din categoria bunatati exceptionale, azi am facut o tarta cu mere, cu un aluat fraged, deosebit ca si gust si consistenta.  Aluatu...

Daca este sambata, atunci este zi de mancat pe pofte si, in sambata asta,pofta s-a numit pizza.  Dar nu orice fel, ci din aia cu sunc...

Hristos a înviat !  Va doresc sărbători liniştite şi pline de bucurii, alături de  cei dragi !

Ciorba de burta  este de regula o ciorba de sarbatoare sau mai bine zis, destul de rar facuta. O fac in 2 etape : prima  etapa o constitu...

De multa vreme ma batea gandul sa  fac si niste baby hering marinat, ca tare bine arata in galantar la supermarket. Pe modelul ma...