Supa crema este una dintre supele mele favorite, este consistenta, hranitoare si extrem de gustoasa!
Am facut o supa obisnuita din carne de pui ,morcov, patrunjel, ceapa si cartofi, fierte bine in kukta pret de o jumatate de ora. A iesit multa supa aurie drept pentru care am impartit-o in doua si am pus jumatate la congelator .
Am pasat legumele , mai putin ceapa (tocmai am facut o criza de colecist de la ceapa si nu e cazul sa o iau in seama o perioada) , am amestecat cu supa, am potrivit de sare si piper, am mai dat un clocot si apoi am aromat patrunjel verde cret.
A iesit deosebit de buna si de gustoasa, cremoasa , cu toate legumele in ea, toate legumele au fost trufandale si au dat un gust grozav!
S-a servit cu piine prajita, a fost un deliciiu!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu