Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca
17 octombrie 2021

Tartă cu șuncă și mozarella

›
  Inspirată din bucătăria italiană, această tartă s-a vrut a fi un aperitiv grozav pentru  o zi de sărbătoare. A ieșit pe măsura poftei. Alu...
11 martie 2021

Pariziene cu crema de vanilie și vișine

›
Foarte bune aceste pariziene cu vișine și cremă de vanilie.....  Aluatul este unul foarte bun, moale și savuros:  1100 grame de făina albă, ...
05 februarie 2021

Paste cu dovlecei și carne de vită

›
  O mâncare pe gustul tuturor, ușor de făcut și deosebit de consistentă.       Pentru că vara este abundență de dovlecei în grădină, îi prep...
Un comentariu:
12 ianuarie 2021

Budincă de clătite cu șuncă și sos bechamel

›
Gustos, simplu și bun. Clătite, din 2 ouă, 200 ml lapte, 200 ml bere , sare, ulei și făină albă, până la consistența unei smântâni subțiri. ...
07 ianuarie 2021

Tigaie picantă de pui cu legume

›
Repede și gustos: 6 pulpe de pui dezosate, tăiate cubulețe, se rumenesc într-o tigaie. Apoi, se răstoarnă într-un castron, se sărează, se pi...
25 decembrie 2020

›
  Vă mulțumesc, vă prețuiesc și vă doresc multă sănătate, alături de tot binele din lume!
13 octombrie 2020

Sarmale cu ciuperci, în sos de legume

›
Bune, foarte bune aceste sarmale cu ciuperci, aproape că nu se deosebesc la gust de sarmalele clasice, cu carne tocată.  Se începe cu varza,...
05 octombrie 2020

Împletituri dulci cu brânză sărată

›
Simple sau umplute, aceste împletituri sunt tocmai bune pentru un wekend. Nu foarte dulci dar foarte gustoase și aromate, eu le-am umplut cu...
02 octombrie 2020

Prăjitură cu brânză și piersici, fără aluat

›
Aceasta este o prăjitură excelentă pentru cine iubește brânza de vaci și piersicile! Pentru prăjitură avem nevoie de 750 g de  brânză  de va...
21 iunie 2020

Clătite cu brânză de vaci și căpșuni

›
Să profităm de fructele de sezon și să facem bunătăți ! Astăzi, clătite fragede, gustoase si aromate ! Așadar, facem un aluat  simplu di...
‹
›
Pagina de pornire
Afișați versiunea pentru web
Fotografia mea
Daniela
Cluj-Napoca, Romania
O moldoveancă neaoșă din Iași, care trăiește în Cluj de mai bine de35 de ani – de aici și combinația dintre Moldova și Ardeal... Îmi place să gătesc, îmi place să mănânc, îmi place să fiu activă, să vorbesc mult cu oamenii și nu mă plictisesc niciodată!
Vizualizați profilul meu complet
Un produs Blogger.