Pentru ca este toamna, acum sunt sanse sa gasesti carne de oaie. Eu am primit, asa ca am facut un gulas, cred ca nici de 10 ani nu am ...

Anul acesta am decis sa prepar altfel catina pentru iarna. Asadar, cantitatea  este de 2 kg. Am spalat catina, intr-o sita de ino...

De regula, daca am chiftele in frigider, am mancare, fara probleme,se pot manca si calde , si reci, ca gustare sau  ca fel principal, ...

Este toamna superba, cu dimineti racoroase si cetoase uneori, cu soare arzator la amiaza  si cu seri calde pana la o anumita ora, dupa ca...

Azi este 17 octombrie si, cum in fiecare  an in aceasta zi avem pe masa un tort,  a venit randul tortului cu numarul 33. Anul acesta a fo...

Vedeta sezonului, dovleacul,la pret de mare cinste in acesta perioada. Am incercat un dovleac,putin roz la culoare,  ca sa vedem cu este,...

A venit in sfarsit si vremea compotului de pere, un desert minunat iarna , gustos si simplu. Perele verzi si  tari, le-am curatat de c...

Desi vremea de afara este superba, totusi, culegem din gradina  tot ce a mai ramas, ca sa nu ne trezim intr-o dimineata ca a cazut ...

A venit vremea compotului de gutui ! Gata, gutuile trebuiau culese  si facut ceva cu ele. Asadar, gutuile se spala si se curata de ...

De data asta, tarta este facuta cu faina integrala, nu alba. Asadar, aluatul este cel clasic :500 g faina integrala,  1 lingurita de sa...